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青海檢出14批次不合格食品，有大蔥、五香粉、葵花子等

時間：2023-09-27 17:14:11 來源：轉載食品伙伴網(wǎng) 點擊：279次

9月22日，青海省市場監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢通告，檢出14批次不符合食品安全標準的食品。

9批次食品檢出農藥殘留問題

9批次食品檢出農藥殘留問題，分別為西寧市城中區(qū)愛生活生鮮超市銷售的豇豆，其中噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定；西寧市大通縣華洋購物中心銷售的蔥，其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定；西寧市城北區(qū)鮮純然食品超市銷售的大蔥，其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定；西寧市城北區(qū)惠川生鮮超市銷售的大蔥，其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定；海南州同德縣好來客綜合店銷售的梨，其中克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定；海北州海晏縣新萬佳鮮菜店銷售的辣椒，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定；黃南州尖扎縣老伍蔬菜食品超市銷售的菜豆，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定；海東市樂都區(qū)發(fā)到家大潤發(fā)超市有限公司銷售的大蔥，其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定；海東市樂都區(qū)小余新鮮蔬菜配送中心銷售的大蔥，其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

噻蟲胺是一種煙堿類殺蟲劑，具有觸殺、胃毒和內吸活性作用。長期食用沒有清洗干凈帶有噻蟲胺殘留農藥的農產(chǎn)品，可能會導致身體免疫力下降，加重肝臟的負擔，或者引起惡心等，對人體健康有一定影響。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲胺在豆類蔬菜中的最大殘留限量值為0.01mg/kg，在茄果類蔬菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg 。噻蟲胺殘留量超標的原因，可能是為快速控制病情，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標。

噻蟲嗪，具有觸殺、胃毒和內吸作用的殺蟲劑。能被迅速吸收到植物體內，并在木質部向頂傳導，可通過莖葉和土壤處理、種子處理等來防治害蟲。少量的噻蟲嗪殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲嗪超標的食品，可能對人體健康有一定影響。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲嗪在莢可食類豆類蔬菜和蔥中的最大殘留限量值為0.3mg/kg。蔥中噻蟲嗪的最大殘留限量為0.3mg/kg。噻蟲嗪殘留量超標的原因，可能是為快速控制病情，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標。

克百威又名呋喃丹，是氨基甲酸酯類農藥中常見的一種殺蟲劑。少量的殘留不會引起人體急性反應，但長期食用克百威超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，克百威在仁果類水果中的最大殘留限量值0.02mg/kg。

3批次食品檢出食品添加劑問題

3批次食品檢出食品添加劑問題，分別為西寧市城中區(qū)青海新華百貨商業(yè)有限公司香格里拉店銷售的、標稱西寧云珊商貿有限公司生產(chǎn)的五香粉，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定；海西州格爾木市粥王府早餐店自制的油條（自制），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定；海西州格爾木市鮮克虎鮮家包早餐店自制的油條（自制），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

二氧化硫殘留量是食品檢測中常見的指標，二氧化硫隨著食品進入體內后生成亞硫酸鹽，并由組織細胞中的亞硫酸氧化酶將其氧化為硫酸鹽，通過正常解毒后最終由尿排出體外。因此，少量的二氧化硫進入機體內不會對身體帶來健康危害。在香辛料加工過程中，硫磺具有防腐和殺菌的作用，常違規(guī)用于香辛料熏蒸使其干燥脫水，以便于香辛料的貯存，或在生產(chǎn)過程中違法使用二氧化硫類添加劑，從而造成二氧化硫殘留量超標。

鋁元素不是人類致癌物，但是如果攝入鋁過多，會在腦內沉積，造成記憶力的減退，同時在兒童、青少年的身體、智力發(fā)育方面，都會產(chǎn)生不良的影響。硫酸鋁鉀（又名鉀明礬），硫酸鋁銨（又名銨明礬）是食品加工常用的膨松劑和穩(wěn)定劑，使用后產(chǎn)生鋁殘留。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）規(guī)定，油炸面制品的鋁的殘留量（干樣品，以Al計）最大限量值為100mg/kg。鋁的殘留量產(chǎn)生不合格的原因可能是商家違規(guī)過量使用；原料帶入；過程控制不嚴。

此外，還有2批次食品分別檢出重金屬污染、質量指標問題，具體為黃南州同仁縣客都商貿有限公司銷售的、標稱青海芳甸生物科技有限公司生產(chǎn)的藜麥米，其中鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定；海西州格爾木市百姓萬家商貿有限公司銷售的干炒葵花子，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

鎘是一種重金屬元素，鎘污染超標將會對人體的骨骼、腎臟造成危害。GB 2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》中規(guī)定，鎘在谷物加工品中的最大限量為0.1mg/kg。藜麥米中鎘含量超標的原因可能是，種植土壤中含有較高的重金屬污染；種植地附近地下水源有重金屬超標；來自于附近采礦、工業(yè)區(qū)的污染；噴施農藥、施肥（磷肥）將鎘等重金帶入田間，特別是劣質磷肥及復合肥。

過氧化物是油脂氧化過程的中間產(chǎn)物，容易分解產(chǎn)生脂肪酸、醛、酮等成分，而過氧化值是反映油脂氧化程度的指標之一，通常用于食物的檢測。過氧化值超標對人體產(chǎn)生危害，主要表現(xiàn)為消化系統(tǒng)不適、循環(huán)系統(tǒng)疾病等。GB 19300-2014《食品安全國家標準堅果與籽類食品》中規(guī)定，過氧化值最大限量為0.80g/100g。過氧化值超標的原因可能產(chǎn)品在儲存過程中環(huán)境條件控制不當，導致油脂酸敗；也可能是原料中的脂肪已經(jīng)氧化，原料儲存不當，未采取有效的抗氧化措施，使得終產(chǎn)品油脂氧化。

對抽檢發(fā)現(xiàn)的14批次不符合食品安全標準的食品，青海省市場監(jiān)管局已要求屬地市場監(jiān)管部門及時對不符合食品安全標準的食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進行查處，下架召回不符合食品安全標準的食品，進一步督促企業(yè)履行食品安全主體責任，并將相關情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。

不合格產(chǎn)品信息


食用農產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標準的食品信息
抽樣編號	序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目	分類	公告號	公告日期	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
GZJ23630000434430211	1	/	/	西寧市城中區(qū)愛生活生鮮超市	青海省西寧市城中區(qū)南川西路84號辦公綜合大樓一樓北側第一間鋪面	豇豆	散裝	/	2023-07-10	噻蟲胺‖0.038mg/kg‖≤0.01mg/kg；噻蟲嗪‖0.53mg/kg‖≤0.3mg/kg	食用農產(chǎn)品	〔2023〕年第31號	2023.9.22	青海省市場監(jiān)督管理局/2023年總局抽檢計劃	國檢（青島）檢測技術有限公司
GZJ23630000434430312	2	/	/	大通縣華洋購物中心	青海省西寧市大通回族土族自治縣城關鎮(zhèn)佰勝大街518號鼎盛商貿城	蔥	散裝	/	2023-07-16	噻蟲嗪‖0.92mg/kg‖≤0.3mg/kg	食用農產(chǎn)品	〔2023〕年第31號	2023.9.22	青海省市場監(jiān)督管理局/2023年總局抽檢計劃	國檢（青島）檢測技術有限公司
GZJ23630000434430357	3	/	/	西寧市城北區(qū)鮮純然食品超市	青海省西寧市城北區(qū)柴達木路539號青唐小鎮(zhèn)南苑1號樓1-05號商鋪一層鋪面	大蔥	散裝	/	2023-07-18	噻蟲嗪‖0.37mg/kg‖≤0.3mg/kg	食用農產(chǎn)品	〔2023〕年第31號	2023.9.22	青海省市場監(jiān)督管理局/2023年總局抽檢計劃	國檢（青島）檢測技術有限公司
GZJ23630000434430377	4	/	/	西寧市城北區(qū)惠川生鮮超市	青海省西寧市城北區(qū)朝陽西路付63號	大蔥	散裝	/	2023-07-18	噻蟲嗪‖0.38mg/kg‖≤0.3mg/kg	食用農產(chǎn)品	〔2023〕年第31號	2023.9.22	青海省市場監(jiān)督管理局/2023年總局抽檢計劃	國檢（青島）檢測技術有限公司
GZP23630000414930426	5	/	/	同德縣好來客綜合店	青海省海南藏族自治州同德縣尕巴松多鎮(zhèn)西大街	梨	/	/	2023-7-6	克百威║0.13mg/kg║0.02mg/kg	食用農產(chǎn)品	〔2023〕年第31號	2023.9.22	青海省市場監(jiān)督管理局/2023年國家轉移支付評價性抽檢	山東拜爾檢測股份有限公司
GZJ23630000917130099	6	/	/	西海鎮(zhèn)新萬佳鮮菜店	青海省海北藏族自治州海晏縣西海鎮(zhèn)商業(yè)巷14號	辣椒	/	/	2023-07-05	噻蟲胺\|\|0.059mg/kg\|\|0.05mg/kg	食用農產(chǎn)品	〔2023〕年第31號	2023.9.22	青海省市場監(jiān)督管理局/2023年總局抽檢計劃	山東華檢檢測有限公司
GZJ23630000411230293	7	/	/	康楊鎮(zhèn)老伍蔬菜食品超市	康楊鎮(zhèn)馬康路	菜豆	/	/	2023-07-24	噻蟲胺║0.028mg/kg║≤0.01mg/kg	食用農產(chǎn)品	〔2023〕年第31號	2023.9.22	青海省市場監(jiān)督管理局/2023年總局抽檢計劃	山東世通檢測評價技術服務有限公司
GZJ23630000434530124	8	/	/	海東樂都區(qū)發(fā)到家大潤發(fā)超市有限公司	青海省海東市樂都區(qū)碾伯鎮(zhèn)新樂大街西貝商業(yè)廣場一樓商鋪	大蔥	/	/	2023/7/5	噻蟲嗪\|\|0.52mg/kg\|\|≤0.3mg/kg	食用農產(chǎn)品	〔2023〕年第31號	2023.9.22	青海省市場監(jiān)督管理局/2023年總局抽檢計劃	山東眾合天成檢驗有限公司
GZJ23630000434530158	9	/	/	樂都區(qū)小余新鮮蔬菜配送中心	青海省海東市樂都區(qū)碾伯鎮(zhèn)東升綜合農貿市場B49	大蔥	/	/	2023/7/6	噻蟲嗪\|\|1.25mg/kg\|\|≤0.3mg/kg	食用農產(chǎn)品	〔2023〕年第31號	2023.9.22	青海省市場監(jiān)督管理局/2023年總局抽檢計劃	山東眾合天成檢驗有限公司
調味品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標準的食品信息
抽樣編號	序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目	分類	公告號	公告日期	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
GZJ23630000434430229	1	西寧云珊商貿有限公司	西寧市城中區(qū)龍?zhí)┞?8號	青海新華百貨商業(yè)有限公司香格里拉店	青海省西寧市城中區(qū)香格里拉14號地下一層	五香粉	80克/袋	云珊	2022-12-26	二氧化硫殘留量‖0.468g/kg‖不得使用	調味品	〔2023〕年第31號	2023.9.22	青海省市場監(jiān)督管理局/2023年總局抽檢計劃	國檢（青島）檢測技術有限公司
糧食加工品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標準的食品信息
抽樣編號	序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目	分類	公告號	公告日期	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
GZJ23630000411230002	1	青海芳甸生物科技有限公司	青海省格爾木市青年路郭勒木德鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府對面	黃南客都商貿有限公司	青海省黃南藏族自治州同仁市隆務鎮(zhèn)德合隆北路56號	藜麥米	500g/袋	奎奴亞QUINOA及圖形	2023-05-07	鎘(以Cd計)║0.22mg/kg║≤0.1mg/kg	糧食加工品	〔2023〕年第31號	2023.9.22	青海省市場監(jiān)督管理局/2023年總局抽檢計劃	山東世通檢測評價技術服務有限公司
炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標準的食品信息
抽樣編號	序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目	分類	公告號	公告日期	任務來源/項目名稱	檢驗機構	本文關鍵詞：上一篇：廣東這12批次食品抽檢不合格，有五... 下一篇：山東這8批次不合格食品檢出農獸... 相關產(chǎn)品走進智云達公司簡介人才招聘獲得專利榮譽證書校企合作檢測產(chǎn)品農藥殘留檢測食品安全檢測儀水質檢測儀地溝油檢測快速檢測箱真菌毒素檢測微生物檢測試紙試劑檢測卡其它檢測產(chǎn)品檢測方案餐飲行業(yè) 食品企業(yè) 學校食堂食藥監(jiān)督農業(yè)監(jiān)督衛(wèi)生監(jiān)督家庭自檢食安第三視頻動畫媒體報道試劑操作儀器操作 Flash動畫分享給您的朋友 ? 微信掃一掃公眾號：@智云達首頁 \| 關于智云達 \| 資訊中心 \| 檢測方案 \| 常見問題 \| 行業(yè)動態(tài) \| 網(wǎng)站地圖 \| 在線留言 \| 聯(lián)系方式電話：4006-099-690 手機：15810687836 公司地址：北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關村和盛大廈 Copyright(C) 2012–2024 北京智云達科技股份有限公司京ICP備10013178號-7 京公網(wǎng)安備11010802018350號感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：国产三级无码内射在线看_WWW插插插无码视频网站_亚洲av无码精品网站_国产∨亚洲V天堂无码久久久日日麻批免费40分钟无码\| 中文字幕av无码一区二区三区电影 \| 亚洲国产精品无码久久\| 亚洲一本大道无码av天堂\| 亚洲国产精品无码久久久蜜芽\| 中文无码成人免费视频在线观看\| 狠狠躁天天躁无码中文字幕图\| 日韩亚洲欧美中文高清在线\| 亚洲国产精品无码久久九九\| 亚洲AV无码久久\| 最近最新中文字幕视频\| 99久久无色码中文字幕\| 久久中文字幕精品\| Aⅴ精品无码无卡在线观看 \| 国产乱人伦Av在线无码\| 东京热人妻无码一区二区av \| 欧美麻豆久久久久久中文\| 中中文字幕亚洲无线码\| 久久精品aⅴ无码中文字字幕重口久久精品国产亚洲AV无码娇色 \| 国产成人无码av\| 最近2019年中文字幕6\| 人妻中文字系列无码专区\| 亚洲精品无码专区在线播放\| 69ZXX少妇内射无码\| 免费看又黄又无码的网站\| 未满小14洗澡无码视频网站\| 亚洲AV中文无码乱人伦下载\| 精品人妻无码区在线视频\| 国产成人无码区免费内射一片色欲\| 国产资源网中文最新版\| 最近2019好看的中文字幕\| 中文字幕亚洲精品\| 日本高清免费中文在线看\| 中文字幕在线观看亚洲\| 最近2019好看的中文字幕 \| 中文字幕亚洲一区\| 亚洲欧美日韩中文字幕一区二区三区\| 最近更新中文字幕第一页\| 伊人热人久久中文字幕\| 国产精品亚洲w码日韩中文\| 中文字幕在线观看亚洲日韩\|

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