性涼，味甘
清熱利水、解毒消腫、生津止渴
既可當(dāng)蔬菜又可當(dāng)水果
山東沂南縣是黃瓜重要產(chǎn)地之一，有“中國(guó)黃瓜之鄉(xiāng)”之稱。縣內(nèi)沂、汶、蒙三河匯流，為沖積平原沙土地，以棕壤土為主，自然條件保肥保水保墑。沂南黃瓜葫蘆素、維生素、糖類含量特別高。以其最大的產(chǎn)量和上好的質(zhì)量聞名全國(guó)，2010年被原國(guó)家工商總局注冊(cè)為地理標(biāo)志商標(biāo)，并通過(guò)了農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，產(chǎn)品暢銷北京、上海、廣東等全國(guó)20多個(gè)省、100多座大中城市，出口日本、韓國(guó)和歐盟等地區(qū)。2015年，“沂南黃瓜”在浙江大學(xué)中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心組織的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估活動(dòng)中入圍全國(guó)百?gòu)?qiáng)品牌，品牌價(jià)值達(dá)26.74億元。
沂南黃瓜具有皮薄、肉厚、瓤小、清脆、爽口，
糖分、鈣、
維生素C含量較高，營(yíng)養(yǎng)豐富，為幫助廣大消費(fèi)者選購(gòu)正宗的沂南黃瓜，山東省消費(fèi)者協(xié)會(huì)、臨沂市消費(fèi)者協(xié)會(huì)、沂南縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)提醒廣大消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)要做到“四看”。
01
一看產(chǎn)地。
廣大消費(fèi)者應(yīng)注意查看其產(chǎn)地信息，生產(chǎn)沂南黃瓜的基地地址是否在沂南境內(nèi)，銷售者是否申請(qǐng)使用了帶有沂南黃瓜地理標(biāo)志的專用標(biāo)志。
2
二看顏色。
自然成熟的沂南黃瓜具有本品種成熟時(shí)固有的色澤，顏色深綠，表面光亮，并且在生長(zhǎng)過(guò)程中光照充足，無(wú)不正常外來(lái)水分。
3
三看瓜形。
沂南黃瓜的瓜形條直，瓜長(zhǎng)差異不超過(guò)瓜長(zhǎng)平均值的5%，勻稱、短把，圓潤(rùn)飽滿，頂花密刺，這樣的黃瓜新鮮程度較高。
4
四看瓜瓤。
沂南黃瓜皮薄、密實(shí)度高，斷聲清脆，瓤小、水分足，肉質(zhì)細(xì)膩，含糖量高，生食口感脆甜，略帶澀感和清香。
廣大消費(fèi)者在選購(gòu)沂南黃瓜時(shí)，如發(fā)生消費(fèi)糾紛，建議先與商家協(xié)商解決。如協(xié)商不成，可撥打當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門的電話反映，也可登錄全國(guó)消協(xié)智慧315平臺(tái)投訴或向當(dāng)?shù)叵M(fèi)者協(xié)會(huì)尋求幫助，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。
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