今年11月中旬，亞太經(jīng)濟(jì)合作組織領(lǐng)導(dǎo)人非正式會(huì)議（北京APEC會(huì)議）將在北京召開，國務(wù)院食品安全辦、食品藥品監(jiān)管總局同時(shí)發(fā)文為確保北京活動(dòng)期間的食品安全，要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管有關(guān)工作。

《通知》強(qiáng)調(diào)要建立健全食品安全預(yù)警和防范機(jī)制，完善和落實(shí)食品安全監(jiān)控系統(tǒng)，對潛在的食品安全問題，做到早發(fā)現(xiàn)、早控制，防范重大食品安全問題的發(fā)生。要加強(qiáng)食品安全事故風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，加大監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作力度，對發(fā)現(xiàn)存在食品安全隱患的食品和監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，要依法采取有效措施，及時(shí)處置。

在各環(huán)節(jié)管理和監(jiān)控過程中，實(shí)驗(yàn)室檢測方法和儀器很難及時(shí)、快速而全面地從各環(huán)節(jié)監(jiān)控食品安全狀況，這就需要大量能夠滿足這一要求的快速、方便、準(zhǔn)確、靈敏的食品安全分析檢測技術(shù)。采用快速檢測方法，能在較短的時(shí)間內(nèi)檢測大量樣本，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑問題，迅速采取相應(yīng)措施，這對提高監(jiān)督工作效率和力度，保障食品安全有著重要的意義。

北京智云達(dá)十年來一直致力于食品安全快速檢測技術(shù)的研究，通過與中國農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發(fā)出多個(gè)系列的食品安全快速檢測產(chǎn)品，廣泛運(yùn)用于各個(gè)領(lǐng)域。智云達(dá)將本著“以人為本、服務(wù)至上”的經(jīng)營理念，為政府執(zhí)法部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、消費(fèi)者提供科學(xué)、公正、可靠、及時(shí)的檢測技術(shù)服務(wù)支撐和全方位的服務(wù)。

本文關(guān)鍵詞：北京APEC會(huì)議 智云達(dá) 食品安全