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      廣州出臺《辦法》 “地溝油”有望從源頭上管住
      時間:2015-01-26 09:41:15 來源:人民日報 點擊:1367次

      廣州市政府常務會議近日審議通過了《廣州市餐飲垃圾和廢棄食用油脂管理辦法》?!掇k法》提出,餐飲垃圾和廢棄食用油脂管理工作應遵循政府主導、市場運作、專業(yè)監(jiān)管、社會監(jiān)督的原則,按照規(guī)范排放、特許經營、統(tǒng)一收運、集中處置的要求進行處理,“地溝油”有望從源頭上被管住。


      據(jù)不完全統(tǒng)計,廣州全市餐飲服務處所有6萬余家,每天產生的餐飲廚余垃圾多達1800至2200噸,其中廢棄食用油脂約占5%至8%,過去多由環(huán)保部門指定一些企業(yè)回收利用,總量大、易污染、難處理,今后將授權城管部門,在全市劃分若干個服務區(qū)域,區(qū)域內的收運處置單位由城管部門通過招投標產生,實行特許經營與服務。鑒于政府投資的餐飲廚余垃圾處理設施大多數(shù)尚在建設之中,《辦法》或將先在越秀、天河、黃埔以及番禺小谷圍街實行。



      本文關鍵詞:從源頭上管住地溝油

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