仿瓷餐具，也叫密胺餐具，由于有外觀漂亮、摔不破等特點(diǎn)，受到很多消費(fèi)者喜愛(ài)。不僅一些快餐店、食堂廣泛使用，不少兒童餐具也都用密胺制成。據(jù)調(diào)查，由于成本更低，不少劣質(zhì)密胺或廉價(jià)的脲醛被用于制作餐具，加熱后可能釋放甲醛。

買了個(gè)仿瓷碗居然把粥染紅了

市民成先生平時(shí)愛(ài)喝粥吃面，由于覺(jué)得快餐店里的大碗用起來(lái)特別爽，他也從網(wǎng)上買了一個(gè)外黑里紅的大仿瓷碗。直徑15厘米的碗，只花了三四塊錢，剛買來(lái)時(shí)成先生覺(jué)得特別劃算。但沒(méi)過(guò)兩天，他就發(fā)現(xiàn)這碗好像有點(diǎn)不對(duì)勁了。“煮的大米粥，盛到碗里沒(méi)一會(huì)兒，原本白色的粥竟然開(kāi)始變成了粉紅色。”成先生心里打起了鼓，不禁懷疑這碗用著不安全，會(huì)不會(huì)對(duì)人體有害。

據(jù)了解，這種仿瓷餐具也叫密胺餐具，是由密胺樹(shù)脂粉加熱加壓制作而成的。由于不易破碎、表面又能印制精美的圖案，很多快餐店、學(xué)校食堂等都喜歡用。

密胺還被廣泛用于制作兒童餐具。在省城某大型超市，在售的密胺餐具多數(shù)都是印有卡通圖案的兒童餐具，從勺子、水杯到碗盤等一應(yīng)俱全。此外，一些餐盤也都是密胺材料制成。

劣質(zhì)密胺餐具比純料便宜一半

看上去都差不多的密胺餐具，價(jià)格卻差了不少。超市里的價(jià)格要貴一些，直徑8厘米左右的兒童水杯價(jià)格約在八九塊錢左右，帶蓋泡面杯標(biāo)價(jià)為20多塊錢。在一些專門為快餐店供貨的密胺餐具批發(fā)商處，價(jià)格便宜得多。網(wǎng)上一家密胺餐具店里，容量550毫升的黑紅雙色碗標(biāo)價(jià)只有2塊錢。

據(jù)了解，根據(jù)密胺成分所占比例不同，密胺料有A1、A3、A5等劃分。比如A3料只含有70%密胺成分，其余30%為添加劑、淀粉等，不可用于餐具；A5料則是100%純密胺，可用于餐具。

黃臺(tái)一家酒店用品專賣店的工作人員介紹，比如同樣是17厘米口徑的仿瓷碗，A5料的價(jià)格為6 . 5元一個(gè)，A3料的只要3塊錢，便宜了一半多。

齊魯工業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院教師何福巖介紹說(shuō)，市面上很多劣質(zhì)密胺餐具使用脲醛類模塑粉作為原料生產(chǎn)，外面涂上一層密胺粉。“密胺粉價(jià)格貴，脲醛則便宜得多。”

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