近日，美國知名食品企業雅培一款奶粉因煙酸的檢測值與標示值不符，在香港遭下架。

據香港食物安全中心（以下稱“中心”）公報20日消息，雅培此次涉事的心美力較大嬰兒配方奶粉（2段）原產地為愛爾蘭，凈重400g/罐，保質期截至2018年3月11日。中心通過常規食物監察從銅鑼灣一零售點抽取上述奶粉樣本進行檢測，結果顯示樣本的煙酸含量為1.3㎎/100g，與其營養標簽上的標示值3.8mg/100g不符。有關商戶已按中心指令將受影響批次的產品停售及下架。中心正追查有關產品的分銷情況。

對此，雅培在給中國網財經的回復中稱“產品的質量和安全是雅培的重中之重。此事件僅涉及一批次在中國香港銷售的產品，不涉及其他產品。雅培在中國大陸市場銷售的所有產品全部符合國家食品和安全法規。”當記者試圖了解造成此次事件的具體原因時，對方僅表示相關情況有待進一步了解。截至發稿前并未給予記者實質性回復。

百度百科顯示，煙酸也稱作維生素B3，有促進消化系統的健康、減輕胃腸障礙、使皮膚更健康等效用。根據《公眾衛生及市政條例》規定，任何人如在標簽上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質、物質或品質方面誤導他人，即屬違法。一經定罪，最高罰款為5萬元及監禁6個月。

這并非雅培首次因營養素的問題“中槍”，9月6日央視財經《消費主張》欄目報道的《揭秘奶粉的秘密（上）》中，雅培一款海淘奶粉也因鐵元素和生物素的含量不符合國標被點名。有專家表示，不符合中國標準的海淘奶粉并不會百分之百的影響寶寶的生長發育，但是不合格指標會增加發生風險的機率。

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