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為保證廣大消費者的飲食安全,近期長春市食藥監局對畜肉其副產品和酒類進行抽檢,北京華聯超市銷售的羊肉片、吉林省德農酒業有限公司生產的原漿酒等9種商品不合格。據了解,長春市食藥監局抽檢畜肉其副產品58批次,不合格樣品2批次;抽檢酒類357批次,不合格樣品7批次,合格率為98.03%。
不合格產品為:
北京華聯綜合超市股份有限公司長春分公司銷售的精選肥羊肉片,鴨源性基因鑒別檢出值為鴨成分,標準規定為不得檢出。
雙陽區超龍商廈凡爽副食品攤床銷售的牛肉片,克侖特羅檢出值為8.51μg/kg,標準規定為不得檢出。
吉林省德農酒業有限公司生產的、朝陽區易安超市銷售的原漿酒(38%vol),酒精度檢出值為33.6%vol,標準規定為38±1%vol。
吉林省白裕富強酒業飲品有限公司生產的、綠園區春城綜合市場王鳳酒類攤床銷售的福到萬家山葡萄配制酒(4% vol),酒精度檢出值為0.8%vol,標準規定為4±1%vol。
吉林省德農酒業有限公司生產的、長春市高新園區友誼超市銷售的原漿酒 (38%vol),酒精度檢出值為34.1% vol,標準規定為38±1%vol。
吉林省佳禾飲品有限公司生產的、九臺區城西好又多連鎖超市銷售的龍鳳呈祥白酒(42%vol),酒精度檢出值為37.8%vol,標準規定為42±1%vol。
吉林省白裕富強酒業飲品有限公司生產的、二道區萬通市場文斌酒類專柜銷售的吉星高照紅葡萄露酒,酒精度檢出值為1.3%vol,標準規定為4±1%vol。
榆樹市巴多酒業有限責任公司生產的、二道區萬通市場文斌酒類專柜銷售的小米酒(42%vol),酒精度檢出值為34.5%vol,標準規定為42±1%vol。
長春市百糧春酒業有限責任公司生產的、朝陽區惠佰佳超市銷售的春城口杯(45%vol),酒精度檢出值為41.5%vol,標準規定為45±1%vol。
慎食豬肝、豬肺等豬內臟
據了解,克侖特羅,又稱瘦肉精,正式名稱是鹽酸克侖特羅,簡稱克侖特羅,大劑量用在飼料中可以促進豬的增長,減少脂肪含量,提高瘦肉率。但因為克侖特羅可在動物可食性組織中蓄積,從而使食用這些動物組織的人產生中毒反應,攝入量較大時對心血管系統和神經系統具有刺激作用,引起心悸、心慌、惡心、嘔吐、肌肉顫抖等,危害人的身體健康,攝入量過大還會危及生命。中國農業部1997年發文禁止瘦肉精在飼料和畜牧生產中使用。
長春市食藥監局提示廣大消費者,盡量到正規超市、肉菜市場購買豬肉,不買路邊攤等流動肉販的豬肉。買肉是一定看清豬肉上是否蓋有檢疫、檢驗印章;學會如何鑒別豬肉是否含有“瘦肉精”,如豬肉在皮下就是瘦肉,則該豬肉存在含有“瘦肉精”的可能;“瘦肉精”殘留在內臟中,因此要慎食豬肝、豬肺等豬內臟。
此外,酒精度表示酒中所含乙醇體積的百分比,是衡量酒的質量的一項重要指標。酒精度不合格代表酒的實際度數超過了標示值的允許偏差。導致酒精度不合格的原因可能是企業的質量管理有漏洞,存在偷工減料、以次充好、以少充多、以低度冒充高度的現象。
發現問題及時撥打12331
對上述抽檢中發現的不合格產品,企業所在地朝陽、二道、綠園、高新、九臺、榆樹、雙陽區食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,責令生產經營企業查清產品流向,及時采取下架、召回等措施,并分析原因進行整改,并依法予以查處。
長春市食藥監局提示廣大消費者,消費者如發現食品安全問題請及時撥打投訴舉報電話12331,向食品安全監管部門反映。
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