日前，6批次來自河南省企業生產的辣條被湖北省食藥監局公布為不合格產品，其中包括衛龍辣條。9月5日上午，湖北省食藥監局新聞宣傳處相關負責人告訴澎湃新聞（www.thepaper.cn），湖北全省目前已下架涉事批次的衛龍辣條等6批次調味面制品。
 

該負責人同時表示，抽檢、飛行檢查和結果通報等均是該局每年中的例行動作，并非開學季特意針對網紅零食開展的。
 

“按照《GB2760-2014食品安全國家標準食品添加劑的使用標準》，山梨酸及其鉀鹽和脫氫乙酸及其鈉鹽在調味面制品中不得使用，而檢驗機構在對涉事批次調味面制品產品抽檢時檢出了山梨酸及其鉀鹽和脫氫乙酸及其鈉鹽，據此判定該產品（記者注：涉事批次衛龍辣條）該項目不合格。”湖北省食藥監局回復澎湃新聞稱。
 

此前的9月4日，衛龍食品在其官方微博發表聲明稱，其產品完全合法合規。
 

衛龍食品稱，據河南省和湖南省出臺的地方標準，辣條可按照糕點進行管理，使用山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽防腐劑，前述6批次辣條均未超標：山梨酸及其鉀鹽未超過1克/千克，脫氫乙酸及其鈉鹽未超過0.5克/千克。
 

但衛龍食品的上述說法并不被湖北方面認可。
 

澎湃新聞注意到，2015年，國家食品藥品監管總局曾發布通知，將辣條納入“方便食品”實施許可，生產許可證內容為“方便食品（調味面制品）”。據《GB2760-2014食品安全國家標準食品添加劑的使用標準》，在“方便米面制品”（除米面灌腸制品外），山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽均不允許被使用。
 

“有國標，有地標，如果（辣條）銷售到湖北，就要按國標。”前述湖北省食藥監局新聞宣傳處負責人表示。
 

湖北省食藥監局通報顯示，涉事6批次不合格調味面制品（俗稱“辣條”）均來自河南省，分別為河南省柘城縣博文食品有限公司、河南省漯河市平平食品有限責任公司、河南省鄭州市小鵬食品有限公司、開封市給力食品有限公司、武陟縣雯麗食品廠。不合格原因均為檢出不允許使用的前述防腐添加劑。

本文關鍵詞：國標 河南 食藥監局 面制品