四川人都喜歡吃火鍋、麻辣燙，麻辣，鮮香，滾燙，遠遠望去紅浪翻滾，倏一靠近便撞個香氣滿懷，入口只覺心跳加速，渾身充滿力量。是心動的感覺么？還是神奇的魔法配方？也有闊能都不是，只是吃到了罌粟果實而已。
這不，洪雅法院依法公開開庭審理了一起在麻辣燙中非法添加罌粟果的生產、銷售有毒、有害食品案。
案件回顧
被告人黃某某在某中學外經營一家副食店，銷售副食和麻辣燙等。
2019年下半年，黃某某在其老宅外的一菜地種植了19株罌粟。隨著時間流逝，植株慢慢長大，花朵艷麗，惹人憐愛，果實也日漸長成。
聽說加入罌粟果實的麻辣燙菜品味道會更好，為了更好地吸引顧客，2020年4月15日，黃某某將一株長成的罌粟果實摘下，將其加入麻辣燙鍋底中熬制。
2020年4月17日，洪雅縣市場監督管理局和洪雅縣公安局執法人員對其麻辣燙進行抽檢，檢出罌粟堿和嗎啡成分。隨后，對其非法種植在地里的剩余18株罌粟依法進行鏟除。
庭審現場
9月22日上午，洪雅法院對該案進行公開審理，邀請人大代表、政協委員、市場監督管理局工作人員、洪雅餐飲行業從業人員20余人到庭旁聽庭審、接受警示教育。
洪雅法院經審理認為，被告人黃某某為非法獲利，置他人人身安全于不顧，在食品生產、銷售過程中非法添加有毒、有害非食品原料，其行為已構成生產、銷售有毒、有害食品罪。被告人黃某某非法種植罌粟以獲取有毒有害非食品原料，應從重處罰。訴訟中，被告人黃某某認罪認罰，可從輕處罰。遂依照相關法律規定，以生產、銷售有毒、有害食品罪，對被告人黃某某判處有期徒刑六個月，并處罰金人民幣五千元。宣判完畢后，被告人黃某某被當庭執行逮捕。
警示教育
（庭審結束后，一火鍋店老板接受采訪）
庭審結束后，旁聽庭審的餐飲行業人員紛紛表示，作為經營者，一定引以為戒，不碰食品安全紅線，守法經營！
法條鏈接
《中華人民共和國刑法》第一百四十四條
在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節的，依照本法第一百四十一條的規定處罰。
法官提示
承辦法官郭玉珠提示：
① 對法律要有敬畏之心，不要心存僥幸。
當前，我們的社會監管體系越來越完善，信息交流越來越便捷，普通群眾同違法犯罪作斗爭的意識越來越強，在這種情況下，如果還心存僥幸認為實施違法犯罪不會被人發現、不會被人舉報、不會被查處，那就是對自己嚴重不負責任。
② 食品安全紅線不能碰。
如果食品安全得不到保障，我們每一個人都有可能成為受害者。因此，食品安全是國家法律規定的紅線，我們每一個食品行業從業者都不能去觸碰，否則必將受到法律的嚴懲。
“民以食為天，食以安為先”，今后，洪雅法院將一如既往發揮司法“穩定器”作用，依法從嚴懲處各類危害食品安全的犯罪，積極開展犯罪預防活動切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
本文關鍵詞：添加劑配料 餐飲 食品 罌粟 火鍋 非法添加 麻辣燙
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