廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于7批次食品不合格情況的通告
時間：2021-05-17 09:31:11 來源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊：367次
根據(jù)2021年廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、水果制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等6類食品648批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品641批次、不合格樣品7批次（見附件），檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留及食品添加劑超范圍超限量使用問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
佛山市南海區(qū)蔚潤食品商行銷售的標稱廣州市億佰來食品有限公司佛山南海分公司生產(chǎn)的牛肉干（原味）和牛肉干（沙嗲味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
二、農(nóng)獸藥殘留問題
（一）標稱江門市江海區(qū)禮樂合興肉類制品廠生產(chǎn)的風(fēng)味腸（川味麻辣腸），氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復(fù)檢機構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗中心（廣東）。
（二）廣東永輝超市有限公司中山大信三角店銷售的四季豆（菜豆），滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復(fù)檢機構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗中心（廣東）。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）佛山市南海區(qū)大瀝枝滔食品經(jīng)營部銷售的標稱佛山市歐粵鑫食品有限公司標稱2021年1月25日和2021年1月28日生產(chǎn)的多味鳳爪，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
（二）惠州市麗日購物廣場有限公司江北店銷售的標稱廣東博羅嘉冠食品有限公司生產(chǎn)的烏梅，亮藍和莧菜紅不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復(fù)檢機構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進行整改。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品安全消費提示：消費者應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
特此通告。
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