據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道，中秋節(jié)尚未到，“月餅戰(zhàn)”硝煙已起。記者走訪(fǎng)安徽消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，各式各樣的月餅已經(jīng)在各大超市和烘焙店搶鮮上市，吸引不少市民爭(zhēng)相嘗鮮。記者采訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，不少“微商”都在朋友圈賣(mài)起“私房月餅”。藥監(jiān)部門(mén)提醒：由于“微信美食”暫時(shí)還處于無(wú)監(jiān)管的真空地帶，市民要謹(jǐn)慎選擇。

記者走訪(fǎng)安徽合肥、蚌埠多家大型超市，發(fā)現(xiàn)月餅搶先亮相，不同包裝規(guī)格的月餅已經(jīng)搭建了“專(zhuān)賣(mài)區(qū)”，等待市民選購(gòu)。淮河路一家超市的工作人員表示，現(xiàn)在銷(xiāo)售的月餅還是以散裝月餅為主，有一些品牌的盒裝月餅在銷(xiāo)售，但是購(gòu)買(mǎi)人群較少。

記者注意到，今年的月餅除了豆沙、蓮蓉、五仁等傳統(tǒng)餡料外，不少商家為了迎合消費(fèi)者的口味，在月餅的品類(lèi)上也不斷翻新花樣，一些月餅走起了獵奇路線(xiàn)，將蔓越莓、巧克力包進(jìn)月餅里。

實(shí)體店打起“月餅大戰(zhàn)”，“戰(zhàn)場(chǎng)”也擴(kuò)大到了網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。記者發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)店的“私房月餅”雖然價(jià)高，卻很受一些年輕人的歡迎。

“90后”小夏說(shuō)，她近日從微信朋友圈預(yù)訂了3盒月餅，有“情侶套盒”、“敬老禮盒”，所謂的“情侶套盒”就是兩個(gè)心形的粉色冰皮月餅，配著一對(duì)漂亮的水晶杯，再配上包裝精美的禮盒。小夏認(rèn)為，“安全上應(yīng)該不會(huì)有太大問(wèn)題，而且我感覺(jué)微信朋友圈賣(mài)的月餅比廠(chǎng)家流水線(xiàn)式生產(chǎn)的月餅更新鮮，比如我這個(gè)朋友她會(huì)把月餅的原材料、制作的過(guò)程、做月餅的時(shí)間都發(fā)在朋友圈。”

不過(guò)，合肥市食藥監(jiān)局相關(guān)工作人員提醒，網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的散裝食品、自制食品等品種，因人員健康、制作環(huán)境、食品保鮮、運(yùn)輸條件等多環(huán)節(jié)帶來(lái)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，致使食品質(zhì)量安全無(wú)法保證。建議民眾最好到有實(shí)體門(mén)店并持有食品經(jīng)營(yíng)許可證的商鋪購(gòu)買(mǎi)月餅，避免食品安全隱患，不要在微信朋友圈、微博、QQ空間等第三方平臺(tái)上購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的“三無(wú)”產(chǎn)品，以免發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題難以維權(quán)。(記者張建亞 張偉)

本文關(guān)鍵詞：中秋月餅 私房月餅 搶灘市場(chǎng)